Apresento-vos as Overnights Oats

Este é um dos meus pequenos almoços favoritos por ser saudável e prático de preparar. As overnight oats têm também a vantagem de poderem ser facilmente transportadas da cozinha para o carro e/ou para o escritório no caso de já sairmos de casa atrasados (eu!). Além disso, podemos personalizá-las com as o que temos em casa, frutas diversas, cereais, manteiga de amendoim, aromas, etc...o que dá um jeitão quando temos produtos em fim de validade. A imaginação é o limite...e o orçamento também. Deixo aqui a receita:

 Ingredientes:

● 1/3 de chávena de flocos de aveia
● 1 de chávena de leite (arroz, aveia, soja..) à sua escolha
● 2 colheres de sopa de sementes de chia
● 1 banana madura , descascada e esmagada
● ¼ colher de chá de extrato de baunilha
 ● agave

Modo de Preparação:

Misturar a aveia , o leite, as sementes de chia , a banana e baunilha numa tigela e dividir por frasquinhos (ou fazer o mesmo individualmente em casa frasquinho). Colocar no frigorífico durante a noite. Na manhã seguinte, retirar do frigorífico e adicionar o agave.